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深秋去采野菊花

已有 439 次阅读13-11-5 09:44 | 高血压, 菊花茶, 野菊花, 中药材, 中国

 霜降一过,十堰城郊的田间地头,山岗林间,一片片一簇簇灿烂的野菊花尽情绽放,堪称秋日艳阳下最具温情的风景。目前正值野菊花盛开的季节,乡村田野随处可见采摘野菊花的市民身影。人们三五成群,结伴而行、一拨又一拨上山采摘野生菊花。

  野菊花为菊科多年生草本植物野菊的头状花序,外形与菊花相似,野生于山坡草地、田边路旁。以色黄无梗、完整、气香、花未全开者为佳,是用途十分广泛的中药材。野菊花有清热解毒和明目、降血压的功效,民间素有用野菊花泡茶、入药和做枕头的传统。 

根据2010版《中国药典》的记述,药用野菊花指菊科植物野菊花的干燥头状花序,秋冬二季花初开时采摘,。传统中药药材都须经炮制才具药效,野菊花可通过晒与蒸两种方法炮制。其一,晒不是指放在阳光下暴晒,而是置于阴凉通风处晾晒。其二,蒸的火候很重要,一般先用武火,在“圆气”后改用文火,半小时即可,之后置于阴凉干燥处晾晒。炮制后的野菊花有清热解毒、泻火平肝的药效,可饮用可外用,最常用的是泡制菊花茶和做成菊花枕。晒干或蒸后晒干,收入枕中,对高血压、头晕、失眠、目赤等疗效。

这个周末出城走走吧, 遇上艳阳高照,既可在秋风骀荡之中远观形胜,亦可驻足采摘新鲜野菊花,用菊花茶和菊花枕挽留住秋天的芬芳。

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